Odpowiedź:
Tylko jeden monosacharyd stanowi glikogen, a to jest glukoza.
Wyjaśnienie:
Struktura glukozy,
Glikogen jest łańcuchem podjednostek glukozy połączonych wiązaniami 1 4-glikozydowymi, ale ma silnie rozgałęzioną strukturę.
Co 8 do 10 jednostek glukozy, gałęzie łączy się wiązaniami 1 6-glikozydowymi.
Moglibyśmy napisać równanie tworzenia glikogenu jako
Jakie monosacharydy występują w maltozie?
W sacharozie jest tylko jeden monosacharyd, a jest nim glukoza. Struktura glukozy, „C” _6 „H” _12 „O” _6, to „OH” na „C-1” glukozy może łączyć się z „OH” na „C-4” innej cząsteczki glukozy, która utworzy maltoza. Moglibyśmy napisać równanie formowania maltozy jako underbrace (2 "C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (czerwony) ("glukoza") underbrace ("C" _12 "H" _22 "O" _11) _color (czerwony) („maltoza”) + „H” _2 „O”
Jakie monosacharydy tworzą celulozę?
Tylko jeden monosacharyd stanowi celulozę, a to jest glukoza. Celuloza jest długołańcuchowym polimerem cząsteczek glukozy. Struktura glukozy, „C” _6 „H” _12 „O” _6, jest strukturą celulozy. Moglibyśmy napisać równanie formowania celulozy jako podkładu (n „C” _6 „H” _12 „O” _6 ) _color (czerwony) („glukoza”) underbrace ((„C” _6 ”H” _10 ”O” _5) _n) _color (czerwony) („celuloza”) + n „H” _2 „O”
Jakie monosacharydy tworzą laktozę?
Monosacharydy tworzące laktozę to galaktoza i glukoza. Struktura galaktozy, „C” _6 „H” _12 „O” _6, to Struktura glukozy „C” _6 „H” _12 „O” _6, to „OH” na „C-1” galaktozy może łączyć się z „OH” na „C-4” glukozy, tworząc laktozę. Moglibyśmy napisać równanie tworzenia laktozy jako podkładu („C” _6 „H” _12 ”O” _6) _color (czerwony) („ galactose ") + underbrace (" C "_6" H "_12" O "_6) _color (czerwony) (" glukoza ") underbrace (" C "_12" H "_22" O "_11) _color (czerwony) (" laktoza ”) +„ H ”_2„ O ”