Dlaczego wzór empiryczny nie podwaja wzoru monosacharydów?

Dlaczego wzór empiryczny nie podwaja wzoru monosacharydów?
Anonim

Odpowiedź:

Po prostu wycofaj to pytanie ….

# "wzór empiryczny jest najprostszym całym stosunkiem …" #

Wyjaśnienie:

# "formuła empiryczna jest najprostszym całym stosunkiem" # # "który definiuje elementy składowe gatunku …" #

Mamy więc monosacharyd, #C_nH_ (2n) O_n #… i WYRAŹNIE empiryczna formuła tej bestii jest # CH_2O # biorąc pod uwagę definicję ….

A disacharyd wynika z reakcji kondensacji dwóch monosacharydów z disacharydem i WODĄ ….

# 2C_nH_ (2n) O_n rarr C_ (2n) H_ (2n-2) O_ (n-1) + H_2O #

Aby skorzystać z oczywistego przykładu, możemy wziąć glukozę, # C_6H_12O_6 #, którego disacharyd jest sacharozą, # C_12H_22O_11 #

# C_12H_22O_11 - = {2xxC_6H_12O_6} -H_2O #

…to znaczy. wyobrażamy sobie, że woda jest ZAGUBIONA w reakcji kondensacji … i wzór empiryczny musi być zmieniony, aby był taki sam jak wzór cząsteczkowy …