Jakie są wartości odżywcze dla ścięgien wołowych?

Odpowiedź:

Oto co znalazłem.

Wyjaśnienie:

#bb „Nutrition Facts” #

# „Rozmiar serwowania:” kolor (biały) (l) „100 g” #

#bb „Kwota za doręczenie” #

#bb Kolor „Kalorie” (biały) (mmmmmmmmml) 150 #

#color (biały) (m) „Kalorie z tłuszczu” kolor (biały) (mmmmmll) 4 #

#bb "% dziennej wartości" #*

#bb „Total Fat” kolor (biały) (mmmmmm) „0,5 g” kolor (biały) (mll) 1% #

#color (biały) (m) „Saturated Fat” kolor (biały) (mmmll) 0color (biały) (m) „g” kolor (biały) (mll) 0% #

#bb „Cholesterol” kolor (biały) (mmmmm) 0color (biały) (m) „mg” kolor (biały) (m) 0% #

#bb „Sodium” kolor (biały) (mmmmmmml) 0 kolor (biały) (m) „mg” kolor (biały) (ll) 0% #

#bb "Potassium" kolor (biały) (mmmmll) kolor (biały) (m) 0color (biały) (m) "mg" kolor (biały) (ll) 0% #

#bb „Total Carbohydrate” kolor (biały) (l) 0color (biały) (m) „g” kolor (biały) (mll) 0% #

#color (biały) (m) „Dietary Fibre” kolor (biały) (mmmm) 0color (biały) (m) „g” kolor (biały) (mll) 0% #

#bb "Protein" kolor (biały) (mmmmmlll) 36.7color (biały) (m) "g" kolor (biały) (m) 73% #

# „Witamina A” kolor (biały) (mmmmmmmmmml) 0% #

# „Witamina C” kolor (biały) (mmmmmmmmmml) 0% #

# „Calcium” color (white) (mmmmmmmmmmmll) 0% #

# „Żelazny” kolor (biały) (mmmmmmmmmmmmmll) 0% #

*# "Procent dziennych wartości jest oparty na" #

#color (biały) (l) „dieta 2000 kalorii”. #

Ścięgno wołowe jest niskotłuszczowym, niskokalorycznym, wysokobiałkowym pokarmem.

Jednak białko w ścięgnie wołowym to głównie kolagen.

Nie nadaje się jako jedyne źródło białka, ponieważ nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów w wystarczających ilościach.

Najliczniejszymi aminokwasami są glicyna, alanina, prolina i hydroksyprolina, z których żadna nie jest niezbędna.