Głównym czynnikiem określającym rozpuszczalność substancji rozpuszczonych w rozpuszczalnikach jest entropia.
Aby stworzyć rozwiązanie, musimy:
1. Oddziel cząsteczki rozpuszczalnika.
2. Oddziel cząsteczki substancji rozpuszczonej.
3. Wymieszaj cząsteczki rozpuszczalnika i substancji rozpuszczonej.
Aby proces rozwiązania był korzystny,
Nonpolar Solvent - Nonpolar solute
Jeśli zarówno rozpuszczalnik, jak i substancja rozpuszczona są niepolarne, wszystkie
Polar Solvent - Polar Solute
Jeśli zarówno rozpuszczalnik, jak i substancja rozpuszczona są polarne, wszystkie
JAK ROZPUSZCZA JAK.
Polar Solvent - Nonpolar Solute
Jeśli niepolarna substancja rozpuszczona, taka jak olej miesza się z rozpuszczalnikiem polarnym, takim jak woda,
Dlaczego substancje rozpuszczone rozpuszczają się lepiej w gorącej wodzie?
Rozpuszczalność Rozpuszczalność substancji rozpuszczonej jest zdefiniowana jako maksymalna ilość substancji rozpuszczonej, którą można rozpuścić w rozpuszczalniku. Jest to funkcja temperatury. Większość substancji rozpuszczonych ma pozytywny związek z temperaturą. Istnieją również wyjątki. Po zwiększeniu temperatury zwiększa się gradient stężenia, a więc rozpuszczanie staje się szybsze.
Dlaczego substancje rozpuszczone obniżają ciśnienie pary?
Rozpuszcza niższe ciśnienie pary, ponieważ przeszkadza cząstkom substancji rozpuszczonej, które mogą przedostać się do pary. W zamkniętym pojemniku ustala się równowaga, w której cząstki opuszczają powierzchnię z taką samą szybkością, z jaką wracają. Załóżmy teraz, że dodajesz wystarczającą ilość substancji rozpuszczonej, aby cząsteczki rozpuszczalnika zajmowały zaledwie 50% powierzchni. Niektóre cząsteczki rozpuszczalnika nadal mają wystarczającą ilość energii do ucieczki z powierzchni. Jeśli zmniejszysz liczbę cząsteczek rozpuszczalnika na powierzchni, zmniejszysz liczbę, która może uciec w
W jaki sposób związane są roztwory, substancje rozpuszczone i rozpuszczalniki?
Roztwór składa się z rozpuszczonej substancji rozpuszczonej w rozpuszczalniku. Jeśli zrobisz Kool Aid. Proszek kryształów Kool Aid jest substancją rozpuszczoną. Woda jest rozpuszczalnikiem, a pyszne Kool Aid jest rozwiązaniem. Roztwór powstaje, gdy cząstki kryształów Kool Aid dyfundują przez wodę. Prędkość tej dyfuzji zależy od energii rozpuszczalnika i wielkości cząstek substancji rozpuszczonej. Wyższe temperatury w rozpuszczalniku zwiększą szybkość dyfuzji. Jednak nie lubimy gorącej Kool Aid, dlatego zwiększamy energię rozpuszczalnika, mieszając mieszaninę dodając energię kinetyczną i przesuwając cząs