Roztwór składa się z rozpuszczonej substancji rozpuszczonej w rozpuszczalniku.
-
Jeśli zrobisz Kool Aid. Proszek kryształów Kool Aid jest substancją rozpuszczoną. Woda jest rozpuszczalnikiem, a pyszne Kool Aid jest rozwiązaniem.
-
Roztwór powstaje, gdy cząstki kryształów Kool Aid dyfundują przez wodę.
- Prędkość tej dyfuzji zależy od energii rozpuszczalnika i wielkości cząstek substancji rozpuszczonej.
- Wyższe temperatury w rozpuszczalniku zwiększą szybkość dyfuzji.
- Jednak nie lubimy gorącej Kool Aid, dlatego zwiększamy energię rozpuszczalnika, mieszając mieszaninę dodając energię kinetyczną i przesuwając cząstki w całym roztworze.
Stężenie roztworu zależy od ilości rozpuszczonej substancji rozpuszczonej w roztworze. Możesz zmienić stężenie Kool Aid, zwiększając lub zmniejszając ilość Kool Aid, dzięki czemu napój staje się słodszy bardziej skoncentrowany lub mniej słodki.
Ale rozwiązania nie występują tylko w cieczach. Czy kiedykolwiek byłeś w windzie z osobą, która oblała się perfumami lub wodą kolońską. W tym przykładzie powietrze środowiska działa jako rozpuszczalnik, a cząstki wody kolońskiej lub perfum są substancją rozpuszczoną.
Dlaczego substancje rozpuszczone rozpuszczają się lepiej w gorącej wodzie?
Rozpuszczalność Rozpuszczalność substancji rozpuszczonej jest zdefiniowana jako maksymalna ilość substancji rozpuszczonej, którą można rozpuścić w rozpuszczalniku. Jest to funkcja temperatury. Większość substancji rozpuszczonych ma pozytywny związek z temperaturą. Istnieją również wyjątki. Po zwiększeniu temperatury zwiększa się gradient stężenia, a więc rozpuszczanie staje się szybsze.
Dlaczego substancje rozpuszczone rozpuszczają się w rozpuszczalnikach?
Głównym czynnikiem określającym rozpuszczalność substancji rozpuszczonych w rozpuszczalnikach jest entropia. Aby stworzyć rozwiązanie, musimy: 1. Oddzielić cząsteczki rozpuszczalnika. 2. Oddziel cząsteczki substancji rozpuszczonej. 3. Wymieszaj cząsteczki rozpuszczalnika i substancji rozpuszczonej. HH _ („soln”) = _H_1 + HH_2 + HH_3 HH_1 i HH_2 są oba dodatnie, ponieważ wymaga energii do odciągnięcia cząsteczek od siebie. ΔH_3 jest ujemny, ponieważ tworzą się atrakcje międzycząsteczkowe. Aby proces rozwiązania był korzystny, ΔH_3 powinno być co najmniej równe ΔH_1 + ΔH_2. Rozpuszczalnik niepolarny - substancja ni
Dlaczego substancje rozpuszczone obniżają ciśnienie pary?
Rozpuszcza niższe ciśnienie pary, ponieważ przeszkadza cząstkom substancji rozpuszczonej, które mogą przedostać się do pary. W zamkniętym pojemniku ustala się równowaga, w której cząstki opuszczają powierzchnię z taką samą szybkością, z jaką wracają. Załóżmy teraz, że dodajesz wystarczającą ilość substancji rozpuszczonej, aby cząsteczki rozpuszczalnika zajmowały zaledwie 50% powierzchni. Niektóre cząsteczki rozpuszczalnika nadal mają wystarczającą ilość energii do ucieczki z powierzchni. Jeśli zmniejszysz liczbę cząsteczek rozpuszczalnika na powierzchni, zmniejszysz liczbę, która może uciec w