Co jest bardziej skuteczne w podnoszeniu temperatury wrzenia zupy? Czemu? SrBr2 Ca3N2 KCl CH4

Co jest bardziej skuteczne w podnoszeniu temperatury wrzenia zupy? Czemu? SrBr2 Ca3N2 KCl CH4
Anonim

Odpowiedź:

# „Azotek wapnia” #, pamiętaj, że nie chciałbym później jeść zupy.

Wyjaśnienie:

Wysokość punktu wrzenia jest proporcjonalna do liczby gatunków w roztworze; jest to własność koligatywna.

#KCl (s) rarr K ^ + + Cl ^ - #

# SrBr_2 (s) rarr Sr ^ (2+) + 2Br ^ (-) (aq) #

# Ca_3N_2 (s) + 6H_2O rarr 3Ca ^ (2+) + 6HO ^ (-) + 2NH_3 (aq) #

Azotek wapnia dawałby zdecydowanie najwięcej cząstek w roztworze w przeliczeniu na mol, i oczywiście amoniak byłby spekulowany.

Jedyne takie zanieczyszczenie, które umieściłbym w mojej zupie, byłoby #"chlorek sodu"#. Jak wpłynęłoby to na temperaturę wrzenia?

Metan. # CH_4 #, jest lotnym, niejonowym gatunkiem. Możesz użyć tego do ugotowania zupy.