Jakie fazy materii są obecne w sodzie?

Jakie fazy materii są obecne w sodzie?
Anonim

W butelce sody znajduje się jedna faza materii: faza ciekła.

Soda jest mieszaniną wody, dwutlenku węgla i cukru stałego. Cukier rozpuszcza się w wodzie, a dwutlenek węgla rozpuszcza się w wodzie pod ciśnieniem.

To rozwiązanie jest jednofazowe.

Gdy ktoś otwiera butelkę sody, dwutlenek węgla (gaz) wychodzi z butelki sody / puszki w postaci musu. Cukier pozostaje rozpuszczony w wodzie.

W tym momencie masz dwie fazy: ciecz i pęcherzyki gazu CO.

Jeśli wlejesz sodę do szklanki zawierającej kostki lodu, to masz trzy fazy: stały lód, płynny roztwór sodowy i pęcherzyki gazu.