Jakie są monomery i polimery węglowodanów?

Jakie są monomery i polimery węglowodanów?
Anonim

Monomer węglowodanów = monosacharydy

Polimer = (zależy) disacharyd, oligosacharyd, polisacharyd

Węglowodany są jedną z czterech podstawowych makrocząsteczek życia. Są polimerem zbudowanym z monomerów zwanych monosacharydami. Te bloki budulcowe to proste cukry, np. Glukoza i fruktoza.

Dwa połączone monosacharydy tworzą disacharyd. Na przykład, w sacharozie (cukier stołowy), połączenie glukozy i fruktozy razem.

Oligosacharydy nie są często omawiane w biologii szkół średnich, ale są to łańcuchy od trzech do dziewięciu monosacharydów.

Wreszcie polisacharyd jest nazwą długich łańcuchów połączonych monosacharydów. Skrobia, która jest powszechna w żywności, takiej jak makaron, chleb i ziemniaki, jest polisacharydem złożonym z setek cząsteczek glukozy połączonych razem!

Oto strona do sprawdzenia, jeśli chcesz uzyskać więcej informacji: Podsumowanie węglowodanów