Jakie są przykłady enzymów? + Przykład

Jakie są przykłady enzymów? + Przykład
Anonim

_ _ _ _ _ _ _ _ _-

Enzymybiocząsteczki które działają jak katalizatory, zwiększają szybkość reakcji.

Na przykład enzymy odgrywają tutaj kluczową rolę w rozkładaniu pożywienia, które spożywamy enzymy hydrolazy odegrać rolę.

1) enzymy hydrolazy: katalizuj hydroliza co oznacza rozbicie pojedynczych wiązań przez dodanie wody.

Enzymy trawienne są bardzo specyficzne w zależności od pokarmu, który muszą się rozpaść

  • proteazy / peptydazy pomagają rozkładać białko w naszym pożywieniu, niszczą wiązania peptydowe między aminokwasami, co z kolei pomaga białkom rozpadu (aminokwasy są budulcem białka)
  • lipazy rozkładają lipidy na kwasy tłuszczowe i glicerol przez rozbijanie wiązań estrowych

2) Transferazy

katalizują ruch jednej grupy funkcyjnej z jednej cząsteczki do drugiej (pomaga „ transfer ”)

3) Oksydoreduktazy:

katalizować (oxido) utlenianie - (redukcja) reakcje redukcji, w których elektrony są przenoszone z jednej cząsteczki (reduktora) do innej cząsteczki (utleniacza).