Korzystając z prawa Charlesa i zrozumienia tego, co dzieje się na poziomie cząstek, wyjaśnij, dlaczego pianka mleczna rozszerza się, gdy ją mikrofalujesz?

Korzystając z prawa Charlesa i zrozumienia tego, co dzieje się na poziomie cząstek, wyjaśnij, dlaczego pianka mleczna rozszerza się, gdy ją mikrofalujesz?
Anonim

Na poziomie cząstek temperatura jest miarą energii kinetycznej cząstek. Zwiększając temperaturę, cząstki uderzają w „ściany” ptasiego mleczka z większą siłą, zmuszając go do ekspansji.

Na poziomie matematycznym Charles stwierdza:

# V_1 / T_1 = V_2 / T_2 #

Pomnóż przez # T_2 #

# V_2 = T_2 * V_1 / T_1 #

Ponieważ objętość i temperatura nie mogą przyjmować wartości ujemnych, # V_2 # jest proporcjonalny do wzrostu temperatury, a tym samym wzrasta, gdy temperatura wzrasta.