Odpowiedź:
# "a) +1" "b) -1" "c) -2" #
Wyjaśnienie:
Glumatic acid to alfa #alfa-# aminokwas z formułą #color (darkgreen) („C” _5 „H” _9 „O” _4 „N” #.
Zazwyczaj jest to skrót # „Glu lub E” # w biochemii. Jego struktura molekularna może być idealizowana jako# "HOOC-CH" _2- "COOH" #, z dwiema grupami karboksylowymi -COOH i jedną grupą aminową -# „NH” _2 #
Zawiera #color (czerwony) (alfa - „grupa” # który jest protonowany #color (niebieski) („NH” _3 ^ + # obecne, gdy ten kwas znajduje się w punkcie izoelektrycznym i w środowisku kwaśnym
Zawiera #color (czerwony) (alfa-„grupa kwasu karboksylowego” # który jest deprotonowany #color (fioletowy) („COO” - # obecny w # „podstawowy i na” „jego punkt izoelektryczny” #
Przed dysocjacją zachodzi reakcja w rozwiązaniu.
To jest zwitterion tego kwasu. Zwitterion jest związkiem bez całkowitego ładunku elektrycznego, ale zawiera oddzielne części, które są naładowane dodatnio i ujemnie. Protonacja
#color (niebieski) (alfa - „grupa” # następuje deprotonacja
#color (czerwony) (alfa-„grupa kwasu karboksylowego” #
Używając # „pKa” # znaleźć punkt izoelektryczny
# („pKa” _1 + „pKa” _2 + „pKR”) / 3 = (2,19 + 9,67 + 4,25) / 3 = 5,37 #
To daje nam założenie, że w # „pH” = 1 # rozwiązanie będzie pozytywne # „pH” = 7 # to będzie negatywne i na # „pH” = 13 # może to spowodować obciążenie #-2#
pH = 1
Teraz, gdy wiemy, że rozwiązanie będzie pozytywne # „pH” = 1 #. Określmy reakcję.
Całkowita opłata za
#color (bordowy) („1,3-dikarboksypropan-1-amin”) # jest
#+1#
W drugim przypadku kiedy # „pH” = 7 # roztwór jest negatywny, ale nie tak negatywny jak # „pH” = 13 #.
pH = 7
Najpierw uważnie przyjrzyj się aminokwasowi.
Czy zauważyłeś inny kwas karboksylowy, który również może być ujemny z powodu dysocjacji zasad kwasowych?.
W # „pH” = 7 # nastąpi cała możliwa dysocjacja na bazie kwasu.
Tutaj także Protonacja #color (niebieski) (alfa - „grupa” # następuje deprotonacja #color (czerwony) (alfa-„grupa kwasu karboksylowego” # i dodatkowo do tego # „R” - „grupa” # rozdzieli się.
Powszechnie znany jako monoanion glutaminianowy to # „IUPAC” # nazywam się #color (maroon) ("2-azantylopentanodian") #
# „Całkowita opłata” = „COOH” ^ -) + „NH” _3 ^ + + „COOH” ^ - #
#= -1 + 1 -1 = -1#
pH = 13
W # „pH” = 13 ##color (niebieski) („NH” _2 kolor (biały) (lll) anuluj (rarr) kolor (biały) (lll) „NH” _3 ^ +) #
Ponieważ tak szybko jak #color (fioletowy) („COOH” # dysocjuje, aby dać # "H" ^ + # natychmiast staje się # "H" _2 "O" # z powodu zwiększonej obecności # "OH" ^ - # w podstawowych rozwiązaniach
Jest to powszechnie znane jako glutaminian (2‐) lub dianion glutaminianowy ale preferowany # „IUPAC” # nazywam się #color (maroon) („2-aminopentanedioate”) #
# „Całkowity ładunek” = kolor (fioletowy) („COO” ^ (-) + „COO” ^ -) #
#-1 -1 = -2#
