Aminy na ogół mają niższe temperatury wrzenia niż alkohole o porównywalnej masie molowej, ponieważ aminy mają słabsze wiązania wodorowe niż alkohole.
Rozważmy związki metanol i metyloamina.
Metanol,
Metyloamina,
Metanol ma silne wiązania wodorowe.
Silne siły międzycząsteczkowe dają metanolowi wysoką temperaturę wrzenia.
Jest cieczą w temperaturze pokojowej.
Metyloamina ma także wiązania wodorowe.
Ale wiązania H w metyloaminy są słabsze, ponieważ N jest mniej elektroujemny niż O.
Wymaga mniej energii, aby przełamać słabsze siły międzycząsteczkowe, więc metyloamina ma niższą temperaturę wrzenia niż metanol.
Metyloamina jest gazem w temperaturze pokojowej.
Dlaczego aminy drugorzędowe i trzeciorzędowe są mniej rozpuszczalne niż aminy pierwszorzędowe o podobnej wielkości cząsteczkowej?
Aminy drugorzędowe i trzeciorzędowe są mniej rozpuszczalne w rozpuszczalnikach protonowych, ponieważ mogą tworzyć mniej wiązań wodorowych z rozpuszczalnikiem
Dlaczego metale często mają wysokie temperatury wrzenia?
Potrzeba dużo energii, aby pokonać silne siły przyciągania elektrostatycznego między jonami dodatnimi a zdelokalizowanymi elektronami.
Dlaczego związki organiczne mają wyższą temperaturę topnienia i temperaturę wrzenia niż związki nieorganiczne?
Związki organiczne nie mają wyższej temperatury topnienia i wrzenia, związek nieorganiczny ma. To z powodu różnicy w wiązaniach chemicznych. Związki nieorganiczne składają się głównie z silnych wiązań jonowych, które dają im bardzo wysoką temperaturę topnienia i wrzenia. Z drugiej strony związki organiczne są wykonane ze stosunkowo słabych wiązań kowalencyjnych, które są przyczyną ich niskiej temperatury topnienia i wrzenia.