Głównymi właściwościami wody są jej polarność, kohezja, adhezja, napięcie powierzchniowe, wysokie ciepło właściwe i chłodzenie wyparne.
Biegunowość
Cząsteczka wody jest lekko naładowana na obu końcach. Dzieje się tak, ponieważ tlen jest bardziej elektroujemny niż wodór.
Obejrzyj wideo wygiętego strumienia wody - w demie użyto plastikowej linijki. Strumień wody wygina się z powodu polaryzacji cząsteczek wody.
Film od: Noel Pauller
Spójność
Wiązania wodorowe trzymają cząsteczki wody razem, jak widać na zdjęciu powyżej. Spójność tworzy napięcie powierzchniowe dlatego jeśli napełnisz łyżkę wodą, kropla po kropli, objętość wody będzie większa niż powierzchnia łyżki, zanim spadnie woda.
Oto film pokazujący, w jaki sposób spinacz do papieru może „unosić się” na wodzie - w rzeczywistości jest podtrzymywany przez wiązania wodorowe utworzone między cząsteczkami wody, które nadają wodzie napięcie powierzchniowe.
Film od: Noel Pauller
Przyczepność
Podobnie jak kohezja, ale adhezja ma miejsce wtedy, gdy wiązania wodorowe w wodzie pozwalają na zatrzymanie cząsteczek wody w innej substancji.
Wysokie ciepło właściwe
Ciepło właściwe to ilość ciepła pochłoniętego lub utraconego na 1 g, aby zmienić 1 ° C, co w przypadku wody jest dość wysokie. Pozwala to na chłodzenie wyparne kiedy energia cieplna jest przekazywana do cząsteczek wody, a parująca woda usuwa dużo energii cieplnej z organizmu (np. gdy się pocimy)
Inne ważne cechy wody obejmują to Rozpuszczalnik uniwersalny, wraz z jego niezwykłym gęstość. Woda, w przeciwieństwie do innych ciał stałych, ma większą gęstość w postaci płynnej niż ciało stałe, dlatego lód płynie, a to pozwala na istnienie całych siedlisk pod warstwami lodu unoszącymi się na oceanach. Jego neutralne pH (7) jest również istotną cechą.
Student A upuszcza 3 metalowe podkładki w temperaturze 75 ° C do 50 ml wody o temperaturze 25 ° C, a uczeń B opuszcza 3 metalowe podkładki w 75 ° C do 25 ml wody o temperaturze 25 ° C. Który uczeń uzyska większą zmianę temperatury wody? Czemu?
Zmiana będzie większa dla ucznia B. Obaj uczniowie upuszczają 3 metalowe podkładki przy 75 stopniach CA do 50 ml wody 25 stopni C i B do 25 ml wody o temperaturze 25 stopni Celsjusza Ponieważ temperatura i ilość podkładek jest taka sama, ale temperatura i kwant wody jest mniejszy w przypadku studenta B zmiana będzie większa dla ucznia B.
Zielony zbiornik zawiera 23 galony wody i jest napełniany z szybkością 4 galonów / minutę. Czerwony zbiornik zawiera 10 galonów wody i jest napełniany z szybkością 5 galonów / minutę. Kiedy dwa zbiorniki będą zawierać taką samą ilość wody?
Po 13 minutach zarówno zbiornik będzie zawierał taką samą ilość, tj. 75 litrów wody. W ciągu 1 minuty czerwony zbiornik wypełnia 5-4 = 1 galon wody więcej niż zbiornik zielony. Zielony zbiornik zawiera 23-10 = 13 galonów więcej wody niż zbiornik czerwony. Czerwony zbiornik zajmie 13/1 = 13 minut, aby pomieścić taką samą ilość wody z zielonym zbiornikiem. Po 13 minutach Zielony zbiornik będzie zawierał C = 23 + 4 * 13 = 75 galonów wody i po 13 minutach Czerwony zbiornik będzie zawierał C = 10 + 5 * 13 = 75 galonów wody. Po 13 minutach zarówno zbiornik będzie zawierał taką samą ilość, tj. 75 lit
Martin pije 7 4/8 szklanek wody w ciągu 1/3 dnia, a Bryan pije 5 5/12 filiżanek w 5/6 dnia. A. Ile jeszcze filiżanek wody pije Bryan w ciągu jednego dnia? B. Dzbanek zawiera 20 filiżanek wody. Ile dni zajmie Martinowi skończenie dzbanka wody?
Odp .: Bryan pije 7/8 szklanki więcej każdego dnia. B: Trochę więcej niż 3 1/2 dni „” (3 5/9) dni Nie zniechęcaj się ułamkami. Dopóki wiesz i przestrzegasz zasad operacji z ułamkami, dotrzesz do odpowiedzi. Musimy porównać liczbę filiżanek dziennie, które piją. Dlatego musimy podzielić liczbę pucharów przez liczbę dni dla każdego z nich. A. Martin: 7 1/2 div 1 1/3 "" larr (4/8 = 1/2) = 15/2 div 4/3 = 15/2 xx3 / 4 = 45/8 = 5 5/8 filiżanek na dzień. Bryan: 5 5/12 div 5/6 = cancel65 ^ 13 / cancel12_2 xx cancel6 / cancel5 = 13/2 = 6 1/2 Bryan pije więcej wody: odejmij, aby znaleźć ile: 6 1/2 - 5 5